Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN Dopia z najstarszych drzew oliwnych 100 ml ARISTEON

Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN DOPIA z rodzinnego, greckiego młyna Aristeon

To limitowana oliwa tłoczona z oliwek pochodzących z najstarszych drzew oliwnych na greckiej wyspie Zakhynthos! To prawdziwa uczta dla koneserów oliwy z oliwek dostępna tylko przez krótki czas w roku. Puszka o pojemności 100 mililitrów jest bardzo poręczna i możesz ją zabrać ze sobą na wycieczkę, czy do pracy! Oliwa DOPIA świetnie pasuje do sosów, dipów, dań pieczonych, grillowanych, a także do sałatek, surówek. Puszka nie przepuszcza światła i powietrza, co gwarantuje smak i jakość na długo! Oliwa oznaczona jest symbolem Chronione Oznaczenie Geograficzne - to gwarancja lokalnego pochodzenia oliwy. 

Oliwa z oliwek - oliwek najwyższej jakości

Na greckiej wyspie Zakhynthos panują idealne warunki do uprawy oliwek, dlatego rosną one tam przez cały rok. Te, które zebrano do tłoczenia oliwy DOPIA, zebrano w ich najlepszym momencie wzrostu, z najstarszych drzew oliwnych. Niektóre mają nawet 2000 lat. To gwarantuje jakość i niepowtarzalny smak. Oliwa jest idealna dla koneserów oliwy. Każdy z Was powinien spróbować jej chociaż raz.

Tradycja młyna, której możesz zaufać

To nie wszystko, bo oliwa z oliwek EXTRA VIRGN DOPIA tłoczona jest w lokalnym, rodzinnym młynie ARISTEON, co z greckiego oznacza "DOSKONAŁOŚĆ". Młyn istnieje od 1850 roku, dlatego na oliwkach i oliwie znają się tam jak nigdzie indziej. To daje gwarancję najwyższej jakości, głębokiego smaku i bogatych właściwości oliwy. 

Tłoczenie ma znaczenie

Doświadczenie w tłoczeniu oliwy jest bardzo istotne, ale równie istotny jest sam proces tłoczenia. To on gwarantuje najwyższą jakość i zmysłowy smak. Oliwa Aristeon DOPIA powstaje z najwyższej jakości oliwek, zebranych w najlepszym okresie wzrostu. Dodatkowo, w młynie utrzymywana jest temperatura poniżej 27 stopni, co pomaga zachować właściwości oliwy i jej walory smakowe na długo. 

Certyfikaty jakości

Jakość produkcji, ekologiczna uprawa oliwek i warunki panujące w tłoczni potwierdzone są specjalnym certyfikatem firmy TUV HELLAS. Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN DOPIA jest także oznaczona symbolem Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos (ChOG). Symbol potwierdza, że oliwki rosną w tym właśnie regionie, a oliwa tłoczona jest na Zakynthos. 

Wysoka zawartość polifenoli w oliwie Aristeon

Oliwy Aristeon wyróżniają się bardzo wysoką zawartością naturalnych polifenoli – aż 538 mg/kg, co potwierdza niezależny certyfikat analizy wykonany przez Uniwersytet Ateński. Już 20 g tej oliwy dostarcza 10,75 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych, czyli ponad dwukrotnie więcej niż minimalna ilość wymagana przez rozporządzenie UE, aby oliwa mogła chronić lipidy we krwi przed stresem oksydacyjnym. Polifenole są jednymi z najcenniejszych naturalnych przeciwutleniaczy obecnych w oliwie extra virgin – odpowiadają za jej charakterystyczny, lekko pikantny smak oraz wspierają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oliwy. Certyfikat potwierdzający zawartość polifenoli można pobrać w zakładce „Załączniki”

Oliwa zachowuje świeżość na długo

Dzięki szczelnie zamkniętej, nieprzezroczystej puszce, która nie dopuszcza światła i powietrza, masz gwarancję, że oliwa zachowa wszystkie swoje właściwości. Dodatkowo nakrętka, która szczelnie zamyka się po pierwszym otwarciu, pozwala zachować smak i zapach oliwy na bardzo długo.

Wyrazisty, łagodny smak

Oliwa Aristeon EXTRA VIRGIN DOPIA ma bardzo wyrazisty i głęboki smak, który powoduje, że oliwa poprawi smak każdej potrawy, do której jej użyjesz. Jednocześnie jest to na tyle delikatny smak, że oliwę lubią nawet dzieci!

Do czego możesz stosować oliwę?

Oliwa z oliwek ma szerokie zastosowanie w kuchni. Oliwa EXTRA VIRGIN doskonale komponuje się z warzywami, sałatkami, czy daniami z makaronem. Idealnie nadaje się także do sosów, czy do obiadowych surówek, a także do grillowanej ryby. 

Oliwa bardzo dobra do smażenia

Oliwa EXTRA VIRGIN nadaje się też do smażenia! Elementem, który niejako określa, czy można smażyć jedzenie na oliwie z oliwek, jest tzw. punkt dymienia. Jest to graniczny moment, w którym tłuszcz, na którym smażysz danie, zaczyna się spalać, wytwarzając przy tym nieprzyjemną woń. Punkt dymienia wspomnianej oliwy będzie na poziomie 185°- 210°C. Granica może przesuwać się w górę przy oliwach wysokiej jakości, posiadających niską kwasowość i stosowne certyfikaty. Spokojnie można więc wysnuć wniosek, że oliwa z oliwek jest idealna nie tylko na zimno. Sprawdzi się również do obróbki termicznej żywności, w tym także do smażenia. Korzystaj z dobrodziejstw natury, jedząc smacznie i zdrowo!

5 największych zalet oliwy Aristeon

1. Oliwki do jej produkcji rosną w idealnym dla siebie klimacie 
2. Tradycja tłoczenia w młynie Aristeon dają gwarancję jakości
3. Posiada certyfikaty jakości
4. Szczelnie zamknięta zachowuje długo swój zapach i smak
5. Doskonała jako dodatek do bardzo wielu dań 

Dodatkowe informacje

• Data minimalnej trwałości: 2.09.2027
• Zawartość opakowania: 100 ml.
• Producent: MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS, SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE
• Dystrybutor: Bio Organic Foods, ul. Słoneczna 4, 16-001 Ignatki
• DLACZEGO GRECKA OLIWA Z OLIWEK JEST NAJLEPSZA? - PRZECZYTAJ

Najczęściej zadawane pytania – Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN DOPIA Aristeon 100 ml

1. Czym wyróżnia się oliwa DOPIA? To oliwa limitowana, tłoczona z oliwek pochodzących z najstarszych drzew oliwnych na Zakynthos, z których niektóre mają nawet 2000 lat. Dzięki temu wyróżnia się wyjątkowo głębokim i intensywnym smakiem.
2. Czy oliwa DOPIA jest dostępna przez cały rok? Nie. To produkt sezonowy, dostępny tylko przez krótki czas – zależny od zbiorów oliwek. Dlatego jest szczególnie ceniona przez miłośników oliwy premium.
3. Z jakiej odmiany oliwek powstaje ta oliwa? Oliwa produkowana jest z oliwek odmiany Koroneiki, uznawanej za jedną z najlepszych do produkcji oliwy extra virgin.
4. Czy oliwa nadaje się do smażenia? Tak. Wysokiej jakości oliwa extra virgin ma punkt dymienia około 185–210°C, dlatego można ją stosować zarówno do smażenia, jak i do dań na zimno.
5. Dlaczego oliwa ma lekko pikantny smak? To naturalna cecha wysokiej jakości oliwy extra virgin, wynikająca z wysokiej zawartości polifenoli – naturalnych przeciwutleniaczy.
6. Do jakich potraw najlepiej używać oliwy DOPIA? Najlepiej sprawdzi się do sałatek, warzyw, makaronów, ryb, sosów i dipów oraz jako wykończenie dań. Podkreśla smak i aromat potraw.
7. Dlaczego oliwa jest zapakowana w puszkę? Puszka chroni oliwę przed światłem i dostępem powietrza, co pozwala dłużej zachować jej świeżość, smak i wartości odżywcze.
8. Czy opakowanie 100 ml jest praktyczne? Tak. To bardzo poręczna forma – idealna do zabrania do pracy, na wyjazd lub jako mniejsze opakowanie do codziennego użytku.
9. Czym potwierdzona jest jakość tej oliwy? Oliwa posiada certyfikat TUV HELLAS oraz oznaczenie Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos (ChOG), które potwierdzają jej autentyczne pochodzenie i jakość.
10. Jak przechowywać oliwę po otwarciu? Najlepiej przechowywać ją w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie.