Kozieradka CAŁA Dary Natury przyprawa bez chemii 60 g

Kozieradka - przyprawa bez chemii Dary Natury

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych. To w 100% naturalna przyprawa. Nie zawiera chemii i konserwantów. Kozieradka jest stosowana w medycynie tradycyjnej i zielarskiej do leczenia chorób górnych dróg oddechowych ze względu na swoje właściwości wykrztuśne. 

Kozieradka - do czego możesz ją stosować?

Kozieradka ma lekko gorzkawy smak, porównuje się go czasem do smaku curry. Kozieradkę możesz dosypywać do naprawdę bardzo wielu dań.

• bardzo dobra przyprawa do sałatek
• świetnie sprawdzi się jako przyprawa do mięs - cielęciny, baraniny, drobiu
• kozieradka idealnie przyprawi rybę
• możesz dosypać ją do niemal każdej zupy
• znakomicie pasuje do makaronów
• kozieradką warto również doprawić twarożki, dipy, dressingi i inne rodzaje sosów

Kozieradka - właściwości i wpływ na Twoje zdrowie

• działa wykrztuśnie, pomaga zwalczyć choroby górnych dróg oddechowych
• niweluje zaparcia i wzdęcia
• ułatwia trawienie
• to naturalny środek na wrzody żołądka 
• wzmacnia i wspiera pracę wątroby
• może obniżać poziom cholesterolu we krwi

Kozieradka Dary Natury - dodatkowe informacje

• Produkt nie zawiera konserwantów, jest w 100% naturalny
• Składniki: kozieradka mielona 100%
• Zawartość: 60 gramów
• Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk

Przepis na rosół z czosnkiem niedźwiedzim i kozieradką

Składniki: kura rosołowa lub kurczak (około 1 kg), 5 szalotek, 3 cm imbiru świeżego, 1 łyżka niemielonych ziaren kozieradki, 5 suszonych grzybów shiitake, spora szczypta czosnku niedźwiedziego, 1/2 łyżeczki ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki ziarenek pieprzu , 1 papryczka chilli, 1 łyżka jagód goji, 3 listki laurowe

Przygotowanie: Kurę lub kurczaka myjemy, porcjujemy i obsypujemy składnikami: obranymi ale nie pokrojonymi szalotkami, imbirem pokrojonym w grube plastry, posiekaną papryczką chilli (bez ziaren) oraz pozostałymi przyprawami. Zalewamy 1,5 l wody i gotujemy na bardzo wolnym ogniu przez około trzy i pół godziny.

Po tym czasie odcedzamy rosół przez sito. Doprawić czosnkiem niedźwiedzim

Do porcji na dzisiaj dodajemy marchewkę pokrojoną w plastry i gotujemy na małym ogniu przez kilka(naście) minut. Dosalamy do smaku.

Podawać z makaronem. Można też rosół potraktować jako napój i po prostu wypić go po doprawieniu czosnkiem niedźwiedzim.