Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia EXTRA VIRGIN 5 l ARISTEON

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Extra Virgin z greckiego młyna Aristeon - duża puszka!

Oliwa z oliwek extra virgin z greckiej wyspy Zakynthos w dużej puszce 5 litrów. Tłoczona w idealnych warunkach, w odpowiedniej temperaturze, w najwyższej jakości oliwek odmiany Koroneiki, zebranych w najlepszym momencie wzrostu. Tłoczona jest w rodzinnym młynie z tradycjami sięgającymi 1850 roku. Zamknięta w szczelnej puszce, która chroni oliwę przed powietrzem, światłem i ciepłem. To zapewnia zachowanie walorów smakowych i wartości odżywczych na bardzo długo.

Certyfikaty potwierdzające jakość

Posiada certyfikat Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos i certyfikat TUV Hellas. Idealna na surowo, do surówek, dipów, sałatek, pieczywa, świetnie sprawdzi się też do smażenia. Duża puszka wystarczy na długo i polecamy ją każdemu, kto oliwy używa w kuchni często. 

Wysoka zawartość polifenoli w oliwie Aristeon

Oliwy Aristeon wyróżniają się bardzo wysoką zawartością naturalnych polifenoli – aż 538 mg/kg, co potwierdza niezależny certyfikat analizy wykonany przez Uniwersytet Ateński. Już 20 g tej oliwy dostarcza 10,75 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych, czyli ponad dwukrotnie więcej niż minimalna ilość wymagana przez rozporządzenie UE, aby oliwa mogła chronić lipidy we krwi przed stresem oksydacyjnym. Polifenole są jednymi z najcenniejszych naturalnych przeciwutleniaczy obecnych w oliwie extra virgin – odpowiadają za jej charakterystyczny, lekko pikantny smak oraz wspierają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oliwy. Certyfikat potwierdzający zawartość polifenoli można pobrać w zakładce „Załączniki”

Oliwa Aristeon 5 litrów - 5 największych zalet

• Oliwki do jej produkcji rosną w idealnym dla siebie, Greckim klimacie
• Tradycja tłoczenia w młynie Aristeon dają gwarancję jakości
• Posiada certyfikaty jakości potwierdzające jakość produktu i jego regionalne pochodzenie
• Szczelnie zamknięta puszka zachowuje długo swój zapach i smak
• Doskonała jako dodatek do bardzo wielu dań 

Tłoczenie ma znaczenie

Młyn Aristeon to rodzinna wytwórnia, istniejąca od 1850 roku! Lata doświadczeń w przetwórstwie oliwek daje gwarancję najwyższej jakości produktu. Oliwa jest tam niemalże otoczona kultem! Na terenie młyna znajduje się muzeum z eksponatami, które pokazują, jak lata temu zbierano oliwki i jak tłoczono oliwę. 

Oliwa świeża przez długi czas

Co jest największym wrogiem oliwy? Są to: promienie słoneczne, powietrze i ciepło. Dzięki szczelnie zamkniętej, nieprzezroczystej puszce, masz gwarancję, że oliwa zachowa wszystkie swoje właściwości, bo powietrze i światło do niej nie docierają. Dodatkowo nakrętka, która szczelnie zamyka się po pierwszym otwarciu, pozwala zachować smak i zapach oliwy na bardzo długo. 

Dlaczego oliwa z pierwszego tłoczenia jest najlepsza?

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oznacza, że powstaje w procesie mechanicznym, nie jest rafinowana. Zachowuje dzięki temu wszystkie swoje właściwości odżywcze. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest po prostu sokiem z oliwek, a oliwa rafinowana to oliwa podana obróbce chemicznej. Warto postawić więc na oliwę mniej przetworzoną, taką jak oliwa extra virgin Aristeon w pięciolitrowej puszce. 

Oliwa z oliwek doskonała do smażenia

Oliwa z pierwszego tłoczenia EXTRA VIRGIN nadaje się do smażenia! Elementem, który niejako określa, czy można smażyć jedzenie na oliwie z oliwek, jest tzw. punkt dymienia. Jest to graniczny moment, w którym tłuszcz, na którym smażysz danie, zaczyna się spalać, wytwarzając przy tym nieprzyjemną woń. Punkt dymienia wspomnianej oliwy będzie na poziomie 185°- 210°C. Granica może przesuwać się w górę przy oliwach wysokiej jakości, posiadających niską kwasowość i stosowne certyfikaty. Spokojnie można więc wysnuć wniosek, że oliwa z oliwek jest idealna nie tylko na zimno. Sprawdzi się również do obróbki termicznej żywności, w tym także do smażenia. Korzystaj z dobrodziejstw natury, jedząc smacznie i zdrowo!

Do czego możesz stosować oliwę extra virgin?

Jak mogłaś/mogłeś przeczytać powyżej, na oliwie można smażyć. Oliwa z oliwek ma jednak szerokie zastosowanie w kuchni. Oliwa EXTRA VIRGIN z pierwszego tłoczenia doskonale komponuje się z warzywami, sałatkami, czy daniami z makaronem. Idealnie nadaje się także do sosów, czy do obiadowych surówek, a także do grillowanej ryby. 

Oliwa z oliwek Aristeon extra virgin 5 litrów - dodatkowe informacje

• Najlepiej spożyć przed: 28.11.2027
• UWAGA!!! Opakowanie 5 litrowe jest bardzo podatne na wgniecenia powstające podczas transportu. Jeśli zależy Państwu na otrzymaniu opakowania w bardzo dobrym stanie polecamy oliwy o pojemnościach 100, 250 oraz 500 ml, które są mniej podatne na wgniecenia w trakcie transportu.
• Producent: MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE, COORDINATES   Latitude
• Dystrybutor: Bio Organic Foods, ul. Słoneczna 4, 16-001 Ignatki
• DLACZEGO GRECKA OLIWA Z OLIWEK JEST NAJLEPSZA? - PRZECZYTAJ

Najczęściej zadawane pytania – Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN Aristeon 5L

1. Czy oliwa w dużej puszce 5L jest tej samej jakości co mniejsze opakowania? Tak. To dokładnie ta sama oliwa extra virgin tłoczona w młynie Aristeon – różni się wyłącznie opakowaniem i pojemnością.
2. Dla kogo najlepiej sprawdzi się opakowanie 5 litrów? To idealny wybór dla osób, które często używają oliwy w kuchni, dla rodzin, gastronomii lub osób stosujących dietę śródziemnomorską na co dzień.
3. Czy oliwa nadaje się do smażenia? Tak. Wysokiej jakości oliwa extra virgin ma punkt dymienia na poziomie około 185–210°C, dlatego można ją stosować zarówno do smażenia, jak i do potraw na zimno.
4. Jak przechowywać dużą puszkę oliwy po otwarciu? Najlepiej przechowywać ją w chłodnym, zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Dla wygody można przelać część oliwy do mniejszej butelki i używać na co dzień.
5. Dlaczego oliwa jest zapakowana w metalową puszkę? Puszka skutecznie chroni oliwę przed światłem, powietrzem i temperaturą, które mogą pogarszać jej jakość. Dzięki temu oliwa dłużej zachowuje świeżość i aromat.
6. Czy wgnieciona puszka oznacza, że oliwa jest zepsuta? Nie. Jeśli opakowanie nie jest rozszczelnione, oliwa zachowuje swoje właściwości smakowe i odżywcze. Wgniecenia mogą pojawić się podczas transportu.
7. Czym wyróżnia się oliwa Aristeon pod względem składu? Oliwa zawiera wysoką ilość naturalnych polifenoli, które są charakterystyczne dla oliwy extra virgin i odpowiadają m.in. za jej lekko pikantny smak.
8. Co oznacza, że oliwa jest z pierwszego tłoczenia (extra virgin)? Oznacza to, że oliwa powstaje w procesie mechanicznym, bez użycia chemii i rafinacji. Dzięki temu zachowuje swój naturalny smak oraz wartości odżywcze.
9. Do jakich potraw najlepiej używać tej oliwy? Oliwa świetnie sprawdzi się do sałatek, warzyw, makaronów, sosów, dipów, ryb, mięs, a także do smażenia, pieczenia i grillowania.