SKŁADNIKI
drożdże*, mąka pszenna*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków. Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowanych i smażonych warzyw. Płatki nie są przeznaczone do wypieków.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1434 kJ / 342 kcal
Tłuszcz - 6,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,3 g
Węglowodany - 32 g, w tym cukry - 3,0 g
Białko - 28 g
Sól - 1,0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj producenta: Polska
Certyfikat bio: jest
Kraj pochodzenia składników: Niemcy
WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI
Zawartość opakowania: 100 g.
Producent:
Bio Planet S.A.
Wilkowa Wieś 7,
05-084 Leszno
Nie masz pomysłu na ten produkt? Podpowiadam! :)
Kotlety drobiowe w płatkach drożdżowych
Potrzebujemy:
- piersi z kurczaka
- 1 jajka
- płatków drożdżowych
- soli ziołowej
- pieprzu białego
- oleju rzepakowego do smażenia
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i włókien, dzielimy na filety i rozbijamy je tłuczkiem do mięsa przez folię spożywczą*.
* tym sposobem unikniemy rozerwania i ewentualnego rozpryskiwania się mięsa.
Rozbite kotlety oprószamy z obu stron solą ziołową i białym pieprzem.
Przyprawione kotlety obtaczamy w roztrzepanym jajku, a następnie w nieaktywnych płatkach drożdżowych.
Tak przygotowane kotlety smażymy z obu stron na delikatnie złoty kolor.
Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami.
