Barszcz biały jaglany BIO bezglutenowy Kowalewski
Barszcz biały jaglany BIO Kowalewski to bezglutenowy koncentrat otrzymywany w wyniku fermentacji ekologicznej mąki jaglanej. Ma prosty skład oparty na wodzie, mące jaglanej i soli kamiennej kłodawskiej.
Produkt jest pasteryzowany, wegański, wegetariański i certyfikowany ekologicznie. Nie zawiera dodatku cukru, a jego receptura nie zawiera składników z glutenem.
Koncentrat wystarczy połączyć z wodą lub bulionem, zagotować i doprawić według własnego smaku.
Ekologiczny barszcz biały na mące jaglanej
Podstawą koncentratu jest 10% ekologicznej mąki jaglanej.
Produkt powstaje w procesie fermentacji, dzięki czemu uzyskuje charakterystyczny, lekko kwaśny smak odpowiedni do przygotowania tradycyjnego barszczu białego.
W składzie znajdują się tylko:
- woda,
- ekologiczna mąka jaglana 10%,
- sól kamienna kłodawska.
Bezglutenowy barszcz biały
Barszcz biały Kowalewski jest produktem bezglutenowym.
Zamiast tradycyjnej mąki zawierającej gluten wykorzystano mąkę jaglaną, dzięki czemu koncentrat może być stosowany przez osoby wybierające dietę bezglutenową.
Certyfikowany produkt BIO
Mąka jaglana zastosowana w produkcie pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Produkt posiada certyfikat BIO i jest dobrym wyborem dla osób, które zwracają uwagę na prosty skład oraz pochodzenie użytych surowców.
Wegański i wegetariański
Koncentrat nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Produkt jest:
- wegański,
- wegetariański,
- bezglutenowy,
- BIO,
- bez dodatku cukru.
Jak przygotować barszcz biały jaglany?
Przed użyciem koncentrat należy mocno wstrząsnąć.
Następnie:
- Zagotować 0,6–1 litr wody lub bulionu.
- Mieszając, dodać koncentrat.
- Całość zagotować.
- Doprawić do smaku według własnych preferencji.
Barszcz można przygotować zarówno na wodzie, jak i na ulubionym bulionie.
Naturalne rozwarstwienie produktu
Ze względu na prosty skład koncentrat może ulegać rozwarstwieniu lub zgęstnieniu.
Jest to naturalna cecha produktu i nie świadczy o pogorszeniu jego jakości.
Przed użyciem butelkę należy dokładnie wstrząsnąć.
Co wyróżnia Barszcz Biały Jaglany BIO Kowalewski?
Najważniejsze cechy produktu:
- koncentrat do przygotowania barszczu białego,
- 10% ekologicznej mąki jaglanej,
- produkt fermentowany,
- pasteryzowany,
- certyfikat BIO,
- bez glutenu,
- bez dodatku cukru,
- produkt wegański,
- produkt wegetariański,
- sól kamienna kłodawska,
- prosty skład,
- polski producent,
- składniki pochodzące z Polski.
Składniki
Woda, mąka jaglana* 10%, sól kamienna kłodawska.
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza |
w 100 ml |
| Wartość energetyczna |
117 kJ / 28 kcal |
| Tłuszcz |
<0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
<0,1 g |
| Węglowodany |
6,1 g |
| w tym cukry |
0,7 g |
| Białko |
1,0 g |
| Sól |
1,4 g |
Warunki przechowywania
Przechowywać:
- w suchym miejscu,
- w chłodnym miejscu,
- z dala od światła.
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Producent
Kowalewski Sp. z o.o.
Stawiszcze 1A
98-200 Sieradz
Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia składników: Polska
FAQ – Barszcz Biały Jaglany BIO Kowalewski
Czy barszcz biały jest bezglutenowy?
Tak. Produkt posiada deklarację bezglutenową i został przygotowany na bazie mąki jaglanej.
Czy produkt jest ekologiczny?
Tak. Produkt posiada certyfikat BIO, a mąka jaglana jest certyfikowanym składnikiem ekologicznym.
Czy barszcz zawiera cukier?
Do produktu nie dodano cukru. W 100 ml znajduje się 0,7 g naturalnie występujących cukrów.
Czy produkt jest wegański?
Tak. Koncentrat jest odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Z jakiej mąki powstaje barszcz?
Produkt otrzymywany jest w wyniku fermentacji ekologicznej mąki jaglanej.
Ile mąki jaglanej zawiera produkt?
Mąka jaglana stanowi 10% składu.
Czy produkt jest pasteryzowany?
Tak. Barszcz biały jaglany Kowalewski jest pasteryzowany.
Jak przygotować barszcz biały?
Przed użyciem należy mocno wstrząsnąć koncentrat, a następnie dodać go do 0,6–1 litra wrzącej wody lub bulionu, zagotować i doprawić do smaku.
Czy rozwarstwienie produktu jest normalne?
Tak. Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu.
Jak przechowywać produkt po otwarciu?
Po otwarciu należy przechowywać go w lodówce.
