Naturalna i zdrowa gałka muszkatołowa - w całości, nie mielona
Jako przyprawa gałka używana jest raczej w niewielkich ilościach. Ma intensywny, korzenno-słodkawy smak. Dodać ją możesz do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możesz przyprawić również drób, mięso jagnięce i kiełbasy. Przyprawa Dary Natury nie zawiera chemii ani konserwantów. Gałka muszkatołowa działa bardzo korzystnie na układ pokarmowy.
Gałka muszkatołowa - do czego ją stosować?
Mimo że gałka muszkatołowa w kuchni to zwykle ta w formie sproszkowanej, to przyprawa w całości też ma swoje zastosowanie. Gałkę muszkatołową w całości można stosować do bardzo wielu potraw.
- znakomita przyprawa do kapusty
- świetnie komponuje się ze szparagami i szpinakiem
- dorzucić możesz kilka "gałek" do zupy ziemniaczanej i jarzynowej
- gałka muszkatołowa to bardzo dobra przyprawa do drobiu, jagnięciny i kiełbasy
- jest nieodłącznym składnikiem grzanych napojów, takich jak wino czy piwo
- aromatyzuje kompoty
- pasuje bardzo dobrze do ciast, bo to przecież przyprawa korzenna
Gałka muszkatołowa - właściwości
Gałkę muszkatołową możesz zastosować do bardzo wielu dań, wzmocni ich smak i wzmocni...Ciebie! Gałka muszkatołowa wzmocni także Twój organizm. W jaki sposób? Jakie ma właściwości? Są one bardzo liczne - zobacz!
- poprawia trawienie i zapobiega wrzodom żołądka
- wspomaga produkcję soku żołądkowego
- chroni błonę śluzową żołądka
- według św. Hildegardy gałka muszkatołowa działa odtruwająco na organizm
- wpływa korzystnie na układ nerwowy
- zmniejsza apetyt, dlatego jest uznawana za naturalny środek na odchudzanie
- dostarcza organizmowi żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas, sód i cynk
Przyprawa bez chemii i konserwantów
Wszystkie przyprawy Dary Natury, w tym gałka muszkatołowa w całości, to przyprawy bez chemii i konserwantów. Przyprawa nie zawiera żadnych składników pochodzenia nienaturalnego, nie ma w niej konserwantów, barwników ani ulepszaczy. To produkt, który jest bezpieczny, dodaje niezwykłego aromatu i smaku wszystkim potrawom, w których go użyjesz!
Gałka muszkatołowa Dary Natury - więcej informacji
- Składniki: gałka muszkatołowa 100%
- Zawartość: 30 gramów
- Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu
- Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Sos beszamelowy z gałką muszkatołową - przepis
Składniki: 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki pszennej, 300 ml mleka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie: W rondlu rozpuścić masło na małym ogniu. Wsypać mąkę i energicznie mieszać do uzyskania gładkiej masy. Następnie stopniowo dodawać mleko, ciągle mieszając. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji sos doprowadzić do wrzenia - nieustannie mieszając. W momencie gdy sos zgęstnieje doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką, zdjąć z ognia. Sos najlepiej wykorzystać od razu po przygotowaniu, ponieważ jeśli będzie stał na wierzchu, to powstanie kożuch.
