Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia EXTRA VIRGIN 250 ml ARISTEON

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Extra Virgin z greckiej wyspy Zakhynthos.

Oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia z Grecji. Tłoczona z najlepszych, najbardziej dojrzałych oliwek odmiany Koroneiki w rodzinnym młynie Aristeon, którego tradycje sięgają 1850 roku. Oliwa tłoczona jest w idealnej temperaturze 27 stopni celsjusza, co zapewnia zachowanie walorów smakowych oliwy na długo.

Puszka, która nie przepuszcza światła i powietrza gwarantuje znakomity smak i zachowanie walorów smakowych i wartości odżywczych długo po otwarciu. Oliwa extra virgin jest bardzo zdrowa, polecana jest przez lekarzy i dietetyków. Oliwa ArIsteon posiada certyfikat TUV Hellas I oznaczenie symbolem "Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos".

Młyn z tradycjami, gdzie znają się na oliwie

Wyjątkowy smak i jakość oliwy nie biorą się znikąd. Młyn Aristeon  na greckiej wyspie Zakhynthos, to rodzinna wytwórnia, która ma bardzo bogate tradycje produkcji oliwy. Oliwa z oliwek powstaje tam od 1850 roku! W tym miejscu znają się na oliwie, jak mało gdzie, i kochają to, co robią. Obok młyna znajduje się muzeum, w którym można oglądać eksponaty - maszyny do zbierania oliwek i tłoczenia oliwy.

Oliwa z pierwszego tłoczenia to najwyższa jakość

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oznacza, że powstaje w procesie mechanicznym, nie jest rafinowana. Zachowuje dzięki temu wszystkie swoje właściwości odżywcze. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest po prostu sokiem z oliwek, a oliwa rafinowana to oliwa podana obróbce chemicznej. Dlatego zdecydowanie lepiej jest wybierać oliwę z pierwszego tłoczenia! 

Tłoczenie ma znaczenie

Doświadczenie w produkcji oliwy jest bardzo istotne, ale równie istotny jest sam proces produkcji. To on gwarantuje najwyższą jakość i zmysłowy smak oliwy. Oliwa Aristeon powstaje z najwyższej jakości oliwek, zebranych w najlepszym okresie wzrostu. Dodatkowo, w młynie utrzymywana jest temperatura poniżej 27 stopni, co pomaga zachować właściwości zdrowotne i walory smakowe oliwy. 

Jakość potwierdzona certyfikatem

Jakość produkcji, najwyższa jakość uprawy oliwek i warunki panujące w tłoczni potwierdzone są specjalnym certyfikatem firmy TUV HELLAS. Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN z pierwszego tłoczenia jest także oznaczona symbolem Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos (ChOG).  

Wysoka zawartość polifenoli w oliwie Aristeon

Oliwy Aristeon wyróżniają się bardzo wysoką zawartością naturalnych polifenoli – aż 538 mg/kg, co potwierdza niezależny certyfikat analizy wykonany przez Uniwersytet Ateński. Już 20 g tej oliwy dostarcza 10,75 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych, czyli ponad dwukrotnie więcej niż minimalna ilość wymagana przez rozporządzenie UE, aby oliwa mogła chronić lipidy we krwi przed stresem oksydacyjnym. Polifenole są jednymi z najcenniejszych naturalnych przeciwutleniaczy obecnych w oliwie extra virgin – odpowiadają za jej charakterystyczny, lekko pikantny smak oraz wspierają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oliwy. Certyfikat potwierdzający zawartość polifenoli można pobrać w zakładce „Załączniki”

Puszka, która nie przepuszcza światła i powietrza

Co jest największym wrogiem oliwy? Są to: promienie słoneczne i powietrze. Dzięki szczelnie zamkniętej, nieprzezroczystej puszce, masz gwarancję, że oliwa zachowa wszystkie swoje właściwości. Dodatkowo nakrętka, która szczelnie zamyka się po pierwszym otwarciu, pozwala zachować smak i zapach oliwy na bardzo długo...

A jest czego strzec! Oliwa Aristeon ma bardzo wyrazisty i głęboki smak, który poprawi smak każdej potrawy, do której jej użyjesz. Jednocześnie jest to na tyle delikatny smak, że oliwę lubią nawet dzieci!

Oliwa Aristeon - doskonała także do smażenia

Oliwa EXTRA VIRGIN z pierwszego tłoczenia nadaje się do smażenia! Elementem, który niejako określa, czy można smażyć jedzenie na oliwie z oliwek, jest tzw. punkt dymienia. Jest to graniczny moment, w którym tłuszcz, na którym smażysz danie, zaczyna się spalać, wytwarzając przy tym nieprzyjemną woń. Punkt dymienia wspomnianej oliwy będzie na poziomie 185°- 210°C. Granica może przesuwać się w górę przy oliwach wysokiej jakości, posiadających niską kwasowość i stosowne certyfikaty. Spokojnie można więc wysnuć wniosek, że oliwa z oliwek jest idealna nie tylko na zimno. Sprawdzi się również do obróbki termicznej żywności, w tym także do smażenia. Korzystaj z dobrodziejstw natury, jedząc smacznie i zdrowo!

5 NAJWIĘKSZYCH ZALET OLIWY ARISTEON Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA

1. Oliwki do jej produkcji rosną w idealnym dla siebie klimacie
2. Tradycja tłoczenia w młynie Aristeon dają gwarancję jakości
3. Posiada certyfikaty jakości
4. Szczelnie zamknięta zachowuje długo swój zapach i smak
5. Doskonała jako dodatek do bardzo wielu dań 

Oliwa EXTRA VIRGIN powstaje z pierwszego tłoczenia na zimno. Jest zielonego koloru o delikatnie gęstej konsystencji.  

Do czego stosować oliwę z pierwszego tłoczenia?

Oliwa z oliwek ma szerokie zastosowanie w kuchni. Oliwa doskonale komponuje się z warzywami, sałatkami, czy daniami z makaronem. Idealnie nadaje się także do sosów, czy do obiadowych surówek. Świetnie pasuje do sałatek, jako dodatek do marynaty czy do mięsa.

Oliwa Aristeon z pierwszego tłoczenia - dodatkowe informacje

• Data minimalnej trwałości: 28.11.2027
• Zawartość opakowania: 250 ml.
• Producent: MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS; SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE; COORDINATES   Latitude 37.72297 / Longitude 20.83592
• Dystrybutor: Bio Organic Foods; ul. Słoneczna 4; 16-001 Ignatki
• DLACZEGO GRECKA OLIWA Z OLIWEK JEST NAJLEPSZA? - PRZECZYTAJ
• Sprawdź ZESTAW Z DARMOWĄ DOSTAWĄ

Najczęściej zadawane pytania – Oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN Aristeon 250 ml

1. Co oznacza, że oliwa jest „extra virgin” i z pierwszego tłoczenia? Oznacza to, że oliwa została pozyskana wyłącznie metodami mechanicznymi, bez rafinacji i bez użycia chemii. Dzięki temu zachowuje naturalny smak, aromat i wartości odżywcze.
2. Z jakiej odmiany oliwek powstaje ta oliwa? Oliwa Aristeon produkowana jest z oliwek odmiany Koroneiki, jednej z najbardziej cenionych odmian w produkcji oliwy extra virgin.
3. Czy oliwa nadaje się do smażenia? Tak. Oliwa extra virgin dobrej jakości ma punkt dymienia około 185–210°C, dlatego można ją stosować zarówno do smażenia, jak i do dań na zimno.
4. Dlaczego oliwa jest zapakowana w metalową puszkę? Puszka chroni oliwę przed światłem i dostępem powietrza, które mogą pogarszać jej jakość. Dzięki temu oliwa dłużej zachowuje świeżość, smak i aromat.
5. Czym wyróżnia się oliwa Aristeon na tle innych oliw? Oliwa tłoczona jest w rodzinnym młynie z tradycją od 1850 roku, posiada certyfikaty jakości oraz oznaczenie Chronione Oznaczenie Geograficzne Zakynthos, potwierdzające jej pochodzenie.
6. Dlaczego oliwa ma lekko pikantny posmak? Delikatna pikantność to naturalna cecha wysokiej jakości oliwy extra virgin i wynika z obecności polifenoli – naturalnych przeciwutleniaczy.
7. Do jakich potraw najlepiej używać tej oliwy? Oliwa świetnie sprawdzi się do sałatek, warzyw, makaronów, sosów, dipów, marynat oraz jako dodatek do mięsa i pieczywa. Można ją również stosować do smażenia i pieczenia.
8. Jak przechowywać oliwę po otwarciu? Najlepiej przechowywać ją w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie.