Mąka ryżowa pełnoziarnista PIĘĆ PRZEMIAN - delikatna, znakomita do kuchni azjatyckiej
Mąka ryżowa to bardzo delikatna mąka wytwarzana z bardzo drobno zmielonych, pełnych ziaren ryżu. Jest bardzo popularna w kuchni azjatyckiej - to z niej przygotowuje się m.in. makaron ryżowy. Znakomicie zastępuje klasyczną mąkę pszenną. Nie zawiera glutenu, jest więc znakomita dla osób z celiakią czy nietolerancją glutenu.
Mąka ryżowa - do czego można stosować?
- znakomita do przygotowania dań kuchni azjatyckiej, m.in. makaronu ryżowego
- świetnie zagęszcza sosy i zupy
- nadaje się do panierowania np. kotletów
- pasuje do dań, w których używa się mleka i jak, np. naleśników, placków
- do tarty, ciasteczek, muffinek - przygotowane z użyciem mąki ryżowej są lżejsze
- super sprawdzi się jako składnik sosu beszamelowego
Mąka bez glutenu? Mąka ryżowa!
Nie możesz lub nie chcesz jeść glutenu? Szukasz mąki bezglutenowej? Mąka ryżowa to z natury mąka, która nie zawiera glutenu. To świetny wybór dla osób cierpiących na celiakię, nietolerancję glutenu. Z mąki ryżowej możesz skorzystać także, jeśli sam postanowiłeś/postanowiłaś wykluczyć gluten ze swojej diety. Mąka ryżowa jest dodatkowo bardzo bogatym źródłem błonnika, który usprawnia pracę naszych jelit i ułatwia wypróżnianie.
Kilka ważnych faktów o mące ryżowej
- mąka ryżowa z racji tego, że nie zawiera glutenu, nie jest tak klejąca jak klasyczna mąka
- ciasto z mąki ryżowej może być bardziej kruche
- jeśli zmieniamy w przepisie mąkę pszenną na ryżową - należy dodać 3/4 porcji wskazanej w przepisie
Mąka ryżowa pełnoziarnista Pięć Przemian - dodatkowe informacja
- Produkt bezglutenowy.
- Składniki: 100% Mąka ryżowa pełnoziarnista.
- Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
- Wartość odżywcza w 100 g produktu:Wartość energetyczna: 1291 kJ/307 kcal; Tłuszcz: 2,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g; Węglowodany: 55 g; w tym cukry: 1,2 g; Błonnik: 19,3 g; Białko: 7,1 g; Sól: 0 g
- Masa netto: 500 g
- Konfekcjonowanie i dystrybucja: Simpatiko s.c., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa.
